Bienvenue à la Sucrerie Alary!


Merci pour la saison 2026! On se revoit en 2027 pour notre 50e!

La Sucrerie Alary est une cabane à sucre sans repas situé à proximité de Gatineau et d'Ottawa, au pied du Parc de la Gatineau.

Grâce à son terroir et microclimat exceptionel, c'est l'endroit idéal pour se procurer des produits d'érable locaux tout en profitant du réveil de la nature.

L'entrée pour la Sucrerie Alary est gratuite et vous offre des sentiers aménagés, des installations modernes, des structures de jeux pour enfants ainsi qu'un foyer extérieur. La marche en forêt est bienvenue et les chiens en laisse sont permis.

La tire sur neige est servie les samedis et dimanches entre 11h et 15h.

Notre histoire

Depuis notre toute première saison des sucres en 1977, la famille Alary accueille chaleureusement les amateurs de sirop d’érable comme les curieux venus découvrir l’univers de l’érable.

Près de 50 ans plus tard, cette ambiance familiale et accueillante demeure au cœur de notre cabane à sucre. Aujourd’hui, c’est la 3e génération d’acériculteurs qui est à la barre, fière de faire vivre une tradition familiale tout en préservant le charme et l’authenticité qui font notre histoire.